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Estimados Asociados, Nos complace comunicaros que ya está disponible un menú sin gluten en Ikea-Mallorca.
Se trata de dos platos precocinados y envasados, uno de pollo y otro de merluza, y listos para servir tras un calentamiento previo. Los dos platos llevan el sello FACE y son distribuidos por la empresa tsr, tecnología y servicios de restauración. En inicio, la idea es que el menú cambie cada 3 meses. Como son platos que los mantienen congelados, desde Ikea nos comentan que para dar un mejor servicio y comprobar que pueden servirnos el menú lo comentemos en Información cuando lleguemos a la tienda, ellos se pondrán en contacto con el restaurante para que este preparado cuando vayamos. Como es un servicio nuevo que van a ofrecer, en ikea nos agradecerán cualquier sugerencia o comentario al respecto de tener menús sin gluten, y que comentemos cualquier incidencia que podamos encontrar. De postre ofrecen dos tartas de la marca Almondy, identificadas sin gluten, aunque no llevan el sello FACE. Desde la ACIB vamos a continuar trabajando con Ikea para que nos den la lista de productos sin gluten disponibles y estamos en el camino de firmar un convenio como ya ha realizado Ikea en la Península. Por último queremos agradecer desde ACIB el interés y dedicación que sabemos que ha tenido la jefa de tienda, Nuria Arrondo, para llegar a conseguir tener estos menús sin gluten en la isla. Esperamos y deseamos que sea un ejemplo que cunda entre las cadenas y restaurantes de las islas. Un saludo, ACIB |